S5535 初等家庭教育法 第 1 設題

【設題】小学校家庭科で、対象とする学年（５年か６年か）を示し、「題材の目標（ねらい）と全体の指導計画」 「本時の学習活動と指導上の留意点」 「評価方法」からなる学習指導案を考えなさい。

1.題材名 2.対象学年 3.題材の目標と指導計画
4.学習活動と指導上の留意点及び評価方法

1． 題材名 「おにぎりとみそ汁をつくっておいしさを味わおう」
2． 対象学年 第５学年
3． 題材の目標と指導計画
～題材の目標～
・自分で積極的に計画して作ることで毎日の何気ない食事に関心を持ち、それらの食事に使われている食品はどのようなものなのかということに興味を持つ。 （関心・意欲・態度）
・旬、バランス、好みなどからみそ汁の具材の組み合わせを自分で考え、おいしいおにぎりとみそ汁の作り方について考えたり、工夫したりしている。 （創意工夫）
・作り方の要点を押さえて米飯とみそ汁を作ることが出来る。 （技能）
・おにぎりとみそ汁の料理上の特徴・食品の栄養的な特徴を知り、炊飯の仕方、みそ汁の作り方、食事をバランスよくとることの大切さを理解し...